Ensalada Crispilla
6,50€
Lechuga crispilla con cebollica fresca
Ensalada de Pato
8,50€
Lollo rosa, foie mi-cuit y mollejicas rustidas.
Jamón de Bellota
22,00€
Y su panico con tomate
Croqueteando (6 unidades)
5,90€
Ibérico, Cabrales, Hongos.
Rabas de calamar fresco
9€Txistorra de Arbizu al cava
7,00€Pimientos de padrón
6,9€Pimientos del piquillo a la brasa
9€
Ecológicos D.O. Navarra
Relleno de la Casa con tomate
6,50€Morcilla con Pimientos del Piquillo
7,20€Callos y Morros
7,50€Arroz con setas al parmesano
9,20€Anchoas del Cantábrico
8,50€
Con ajicos.
Mejillones de roca
12,50€
1/2 Kilo de mejillones de roca a la sartén
Carabineros a la brasa
22,00€
6 unidades.
Brocheta de Mar
10,50€
Con gambón, rape y merluza de anzuelo a la brasa.
Bacalao a la brasa con verduritas y patatas a la brasa
19,3€Parrillada de Ibéricos (2 personas)
24,00€
Con Secreto, pluma, costilla y butifarra.
Costillas de Lechazo a la brasa
43,00€
1 Kilo de costillas de lechazo con sus pataticas caseras.
Txuletón de Vaca a la brasa
45€/Kg.
Mínimo 600gr.
Vinos para acompañar...
Tinto joven Valdelares
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
D.O. Navarra.
Blanco Rueda Prado Rey
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
D.O. Rueda.
Rosado Inurrieta Mediodía
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
7,50€ frasca ½ L
11,4€ Botella
D.O. Navarra.
En copa
Zorzal Chardonnay
2,30€
D.O. Navarra.
Inurrieta Orchidea
2,40€
D.O. Navarra.
Miedes Frizzante
2,50€
D.O. Navarra.
Zorzal Garnacha
2,30€
D.O. Navarra.
Inurrieta 400
2,40€
D.O. Navarra.
Pago de Cirsus
2,7€
D.O. Navarra
En Botella
Zorzal Chardonnay
13,8€
D.O. Navarra.
Inurrieta Orchidea
14,4€
D.O. Navarra.
Miedes Frizzante
15€
D.O. Calatayud.
Zorzal Garnacha
13,8€
D.O. Navarra.
Inurrieta 400
14,4€
D.O. Navarra.
Pago de Cirsus
16,2€
D.O. Navarra.
Ramón Bilbao
16€
D.O. Navarra.
La Viña de la Merce
16€
D.O. Rioja.
Finca Resalso
17,40€
D.O. Ribera de Duero.