Ensalada Crispilla
6,50€
Lechuga crispilla con cebollica fresca
Ensalada de Pato
8,50€
Lollo rosa, foie mi-cuit y mollejicas rustidas.
Jamón de Bellota
22,00€
Y su panico con tomate
Croqueteando (6 unidades)
5,90€
Ibérico, Cabrales, Hongos.
Txistorra de Arbizu al cava
7,00€Pimientos del piquillo a la brasa
8,50€
Ecológicos D.O. Navarra
Relleno de la Casa con tomate
6,50€Morcilla con Pimientos del Piquillo
7,20€Callos y Morros
7,50€Arroz con setas al parmesano
9,20€Bacalao estilo ajoarriero
8,80€Anchoas del Cantábrico
8,50€
Con ajicos.
Mejillones de roca
12,50€
1/2 Kilo de mejillones de roca a la sartén
Carabineros a la brasa
22,00€
6 unidades.
Brocheta de Mar
10,50€
Con gambón, rape y merluza de anzuelo a la brasa.
Parrillada de Ibéricos (2 personas)
24,00€
Con Secreto, pluma, costilla y butifarra.
Costillas de Lechazo a la brasa
43,00€
1 Kilo de costillas de lechazo con sus pataticas caseras.
Txuletón de Vaca a la brasa
4,50€/100gr.
Mínimo 600gr.
Vinos para acompañar...
Tinto joven Valdelares
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
7,50€ frasca ½ L
D.O. Navarra.
Blanco Rueda Prado Rey
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
7,50€ frasca ½ L
D.O. Rueda.
Rosado Inurrieta Mediodía
1,90€ copa
7,50€ frasca ½ L
7,50€ frasca ½ L
D.O. Navarra.
En copa
Zorzal Garnacha
2,10€
D.O. Navarra.
Condado de Almara
2,30€
D.O. Navarra.
Inurrieta 400
2,40€
D.O. Navarra.
Pago de Cirsus
2,90€
D.O. Navarra.
Inurrieta Orchidea
2,30€
D.O. Navarra.
Zorzal Chardonnay
2,10€
D.O. Navarra.
Miedes Frizzante
2,50€
D.O. Calatayud.
En Botella
Condado de Almara
13,80€
D.O. Navarra.
Zorzal Garnacha
12,60€
D.O. Navarra.
Inurrieta 400
14,40€
D.O. Navarra.
Pago de Cirsus
17,40€
D.O. Navarra.
Inurrieta Mediodía
11,40€
D.O. Navarra.
Inurrieta Orchidea
13,80€
D.O. Navarra.
Miedes Frizzante
15,00€
D.O. Calatayud.
La Viña de la Merce
20,50€
D.O. Rioja.
Finca Resalso
20,90€
D.O. Ribera de Duero.